loading...
Tiong Bahru Bakery, resmi memasuki pasar Indonesia dengan membuka gerai pertamanya di Jakarta. FOTO/dok.SindoNews
JAKARTA - Artisan bakery asal Singapura, Tiong Bahru Bakery, resmi memasuki pasar Indonesia dengan membuka gerai pertamanya di Summarecon Mall Kelapa Gading 3, Jakarta, pada 5 Agustus 2026. Ekspansi tersebut menjadi langkah strategis perusahaan untuk memperluas bisnis di Asia Tenggara sekaligus menghadirkan pengalaman bakery khas Singapura bagi konsumen Indonesia.
"Jakarta merupakan kota pertama kami di Indonesia dan wilayah Kelapa Gading kami pilih karena memiliki komunitas yang kuat serta menjadi destinasi bagi banyak keluarga dan pecinta kuliner. Kami berharap Tiong Bahru Bakery dapat menjadi bagian dari keseharian masyarakat Jakarta, bukan hanya sebagai tempat menikmati bakery berkualitas, tetapi juga sebagai ruang yang mempertemukan orang-orang dan menghadirkan pengalaman yang selalu ingin membuat mereka kembali," ujar Direktur Tiong Bahru Bakery Indonesia Elvin Rahardja dalam keterangannya, Rabu (29/7/2026).
Baca Juga: Ilmuwan Bikin Roti dengan Ragi dari Kulit Mumi Berusia 5.300 Tahun
Gerai perdana yang berlokasi di lobi utama Summarecon Mall Kelapa Gading 3 itu menjadi awal ekspansi Tiong Bahru Bakery di Indonesia. Kehadirannya diharapkan tidak hanya menawarkan produk artisan bakery, tetapi juga menghadirkan ruang yang menghubungkan kuliner, komunitas, dan aktivitas masyarakat perkotaan.
Didirikan pada 2012 di kawasan Tiong Bahru, Singapura, Tiong Bahru Bakery berkembang dari sebuah toko roti sederhana menjadi jaringan artisan bakery dengan sejumlah gerai di berbagai wilayah Singapura. Perusahaan mempertahankan fokus pada kualitas produk melalui teknik pembuatan roti Prancis, sajian sourdough, croissant berlapis, serta kopi yang menjadi ciri khasnya.
Dalam memasuki pasar Indonesia, Tiong Bahru Bakery mengusung semangat "Terus Bawa yang Bahru" melalui tiga konsep utama, yakni membangun komunitas (Warga Bahru), menghadirkan pengalaman menikmati bakery yang nyaman (Experience Bahru), serta memperkenalkan cita rasa artisan bakery dengan produk yang dibuat segar setiap hari (Rasa Bahru).
