12 Jenis Pisang Terbaik di Dunia, Nomor 4 dari Indonesia

7 hours ago 3

TasteAtlas, platform kuliner dunia yang dikenal luas dalam menilai makanan dan minuman khas berbagai negara, merilis daftar 12 jenis pisang terbaik di dunia. Foto/Vox

JAKARTA - TasteAtlas, platform kuliner dunia yang dikenal luas dalam menilai makanan dan minuman khas berbagai negara, baru saja merilis daftar 12 jenis pisang terbaik di dunia berdasarkan penilaian para penggunanya.

Dalam daftar bergengsi tersebut, salah satu varietas lokal Indonesia, yakni Pisang Raja , berhasil menempati posisi keempat dan menjadi satu-satunya wakil dari Tanah Air yang masuk dalam jajaran pisang terbaik secara global.

Capaian ini menjadi bukti bahwa kekayaan hayati dan kuliner Indonesia tak hanya diakui secara lokal, tetapi juga diapresiasi oleh dunia internasional. Pisang Raja dikenal dengan cita rasa manis yang khas, aroma harum yang menggoda, serta tekstur lembut yang membuatnya cocok dikonsumsi langsung maupun diolah dalam berbagai kuliner tradisional.

Keberhasilan pisang raja bersanding dengan varietas unggulan seperti Lady Finger dari Malaysia, Platano de Canarias dari Spanyol, hingga Cavendish dari Inggris menunjukkan bahwa buah lokal Indonesia memiliki kualitas premium yang patut dibanggakan. Berikut daftar pisang terbaik di dunia dilansir dari TasteAtlas, Jumat (16/5/2025).

1. Lady Finger (Malaysia)

12 Jenis Pisang Terbaik di Dunia, Nomor 4 dari Indonesia

Foto/Shutterstock via TasteAtlas

Lady Finger adalah varietas pisang kecil yang terkenal karena rasa manisnya yang mirip madu dan teksturnya yang lembut. Ukurannya lebih kecil dan tipis dibandingkan pisang Cavendish, dengan panjang sekitar 10–15 cm. Pisang ini memiliki kulit tipis dan daging yang tidak terlalu padat, menjadikannya ideal untuk dikonsumsi segar.

Dikenal luas di Asia Tenggara, Australia, Thailand, dan Filipina, pisang Lady Finger kaya akan vitamin C, B6, kalium, dan serat. Namun, pisang ini jarang ditemukan di pasar global karena mudah rusak selama pengiriman dan memiliki masa simpan yang pendek. Meski begitu, pisang ini juga cocok diolah menjadi makanan penutup, kue, atau smoothie.